Kappadokien

Kappadokiens særprægede landskab har i mange år tiltrukket og forundret besøgende fra hele verden. Her findes huleboliger, grotter, kirker og sågar hele byer under jorden.
Landskabet blev skabt for millioner af år siden, da de to vulkaner Erciyesdagi og Hasandagi var i udbrud og dækkede den enorme højslette med aske og støv. Herefter har vind og vejr skabt de mærkværdige formationer og figurer, som ses i dag.
Allerede tidligt fandt bosættere ud af, at jorden ikke var frugtbar, men at stenen kunne bearbejdes. Derfor er der gennem årene skabt huler, grotter og lagerrum i selve klippeformationerne, og med tiden således blevet en af Tyrkiets allermest særprægede seværdigheder.
Ud over selve højsletten er også de underjordiske byer et besøg værd. De omkring 20 byer blev skabt af kristne på flugt fra romerne omkring år 200 og er helt ned til 10 etager under jorden.