Dyr

Vilde dyr: Her findes brune bjørne, ulve, los, vildsvin, ræv og meget andet. De vilde dyr lever som regel i bjergene.
Fugle: Eftersom den kan finde på at bygge rede på toppen af minareterne, betragtes storken i Tyrkiet ofte som en hellig fugl. Ellers findes hundredvis af småfugle som kan ses overalt.
Kryb: Selvom der i Tyrkiet findes 37 slangearter, ses de sjældent. Derimod ses gekkoer, firben og kamelæoner ofte.

Et af Tyrkiets mest kendte dyr er vankatten, som er i familie med perserkatten. Vankatten er letgenkendelig på sine forskelligt farvede øjne.
Værd og nævne er også den verdensberømte kangalhund, som stammer fra byen Sivas i det centrale Tyrkiet. Kangalhunden er en hyrdehund, og kan blive op til én meter høj og veje op til 65 kilo.
Både vankatten og kangalhunden er fredede, og må ikke udføres af landet.