Türkiye tadındaki içecekler
Osmalı İmparatorluğu zamanında tüketilmemesi sebebi ile şarap üretimi Türkiye' de oldukça yenidir. 1919 yılında, Osmanlı İmparatorluğunun son yıllarında üretilmeye başlanmıştır.
Günümüzde ise Türkiye oldukça büyük bir üzüm üretimine sahiptir.Üzüm Türkiye' nin güney, kuzey ve orta kısımlarında üretilmektedir ve yetiştirilen mahsulün büyük bölümü yenilerek tüketilmektedir.
Türkiye' nin en büyük şarap markası ve üreticisi Doluca’ dır. Doluca, kırmızı, beyaz ve roze olmak üzere üç grupta şarap üretilmektedir. Oldukça iyi olan Doluca Antik' i denemenizi tavsiye ederiz. Türkiye' nin orta kısımlarında üretilen bir başka iyi şarap markası da Kalvaklıdere'dir. Doluca gibi Kavaklıdere de birçok lezzetli çeşitlerde üretim yapmaktadır.
Türkiye pazarında ithal şaraplar yerel şaraplara oranla genellikle daha pahalıdır.
Türkiye'de birçok farklı içecek sevilerek tüketilirken dünyada yaygın olarak bilinen içeceklerin yanısıra özgün içecekler tatmak da mümkündür.
Elma Çayı: Popüler olan tatlı bir çaydır. Sıcak yada soğuk olarak içilebilir.
Siyah Çay: Earl grey e benzer ama daha güçlü ve biraz daha acıdır. Genellikle küçük lale şeklinde, cam bardaklarda içilir.
Nane Çayı: Çok güzel, açık yeşil bir çaydır.
Kahve: Türk Kahvesi, küçük bir fincanda sade, orta ya da şekerli olarak servis edilir.
Çay evleri, çay bahçeleri ve kahvehaneler oldukça yaygındır ve yogunlukla erkekler tarafından tercih edilmektedir. İçecekler içilirken spor, politika ve dünya hakkında konuşulur ve tartışılır. Genellikle kadınlar bu mekanları tercih etmez.
Efes: Türkiye’ nin en büyük bira markasıdır ve merkezi İzmir'dedir. Avrupa ve Rusya'ya ihraç edilir. Ayrıca ismini Efes markasından alan Türkiye'nin en büyük basketbol takımına sahiptir.
Rakı: Anasonla tadlandırılan alkollü bir içecektir; Uzo yada Pernod ile karşılaştırılabilir. Rakının rengi yoktur fakat su ile karıştırıldığı zaman rengi süte benzer bir beyaza döner. Bu sebeple “Aslan Sütü” takma adını almıştır.
Kuran'da tüketimi yasaklanmasına rağmen çokca tüketilmektedir. Bu da bir enterpretasyon sorusudur ve birçok kişi sadece kutsal gün olan cuma günü ve öncesi içmez.
Ayran: Ekstra olarak bir porsiyon tuz içeren su ve yoğurt karışımıdır. Türkler ayranı genellikle mideye iyi geldiği ve vücuttaki tuz ve sıvı oranını düzenlediği için tercih eder.
Şalgam: Genellikle rakı ile birlikte içilen şalgam kökü suyudur. Şalgamın içki etkisini yok ettiğine inanılır.
Günümüzde ise Türkiye oldukça büyük bir üzüm üretimine sahiptir.Üzüm Türkiye' nin güney, kuzey ve orta kısımlarında üretilmektedir ve yetiştirilen mahsulün büyük bölümü yenilerek tüketilmektedir.
Türkiye' nin en büyük şarap markası ve üreticisi Doluca’ dır. Doluca, kırmızı, beyaz ve roze olmak üzere üç grupta şarap üretilmektedir. Oldukça iyi olan Doluca Antik' i denemenizi tavsiye ederiz. Türkiye' nin orta kısımlarında üretilen bir başka iyi şarap markası da Kalvaklıdere'dir. Doluca gibi Kavaklıdere de birçok lezzetli çeşitlerde üretim yapmaktadır.
Türkiye pazarında ithal şaraplar yerel şaraplara oranla genellikle daha pahalıdır.
Türkiye'de birçok farklı içecek sevilerek tüketilirken dünyada yaygın olarak bilinen içeceklerin yanısıra özgün içecekler tatmak da mümkündür.
Elma Çayı: Popüler olan tatlı bir çaydır. Sıcak yada soğuk olarak içilebilir.
Siyah Çay: Earl grey e benzer ama daha güçlü ve biraz daha acıdır. Genellikle küçük lale şeklinde, cam bardaklarda içilir.
Nane Çayı: Çok güzel, açık yeşil bir çaydır.
Kahve: Türk Kahvesi, küçük bir fincanda sade, orta ya da şekerli olarak servis edilir.
Çay evleri, çay bahçeleri ve kahvehaneler oldukça yaygındır ve yogunlukla erkekler tarafından tercih edilmektedir. İçecekler içilirken spor, politika ve dünya hakkında konuşulur ve tartışılır. Genellikle kadınlar bu mekanları tercih etmez.
Efes: Türkiye’ nin en büyük bira markasıdır ve merkezi İzmir'dedir. Avrupa ve Rusya'ya ihraç edilir. Ayrıca ismini Efes markasından alan Türkiye'nin en büyük basketbol takımına sahiptir.
Rakı: Anasonla tadlandırılan alkollü bir içecektir; Uzo yada Pernod ile karşılaştırılabilir. Rakının rengi yoktur fakat su ile karıştırıldığı zaman rengi süte benzer bir beyaza döner. Bu sebeple “Aslan Sütü” takma adını almıştır.
Kuran'da tüketimi yasaklanmasına rağmen çokca tüketilmektedir. Bu da bir enterpretasyon sorusudur ve birçok kişi sadece kutsal gün olan cuma günü ve öncesi içmez.
Ayran: Ekstra olarak bir porsiyon tuz içeren su ve yoğurt karışımıdır. Türkler ayranı genellikle mideye iyi geldiği ve vücuttaki tuz ve sıvı oranını düzenlediği için tercih eder.
Şalgam: Genellikle rakı ile birlikte içilen şalgam kökü suyudur. Şalgamın içki etkisini yok ettiğine inanılır.

Ana sayfa
Meze