Mükemmel bir yemek deneyimi
Akşam saatleri, güzel bir yemek için iyi bir yer bulmanın tam zamanı. Öncelikle bilinen yemekleri, ışıklı süsleri ve “dostum, nerelisin” garsonları ile çok yaygın olan restoranlardan birinde yememeye karar veriyoruz.
Seçtiğimiz yer, asmaların örttüğü terasına merdivenler ile indiğimiz bir restoran. İncir ve portakal ağaçlarının arasında, asmadan yeşil tavanından kabaktan yapı.....
Mükemmel bir yemek deneyimi
Akşam saatleri, güzel bir yemek için iyi bir yer bulmanın tam zamanı. Öncelikle bilinen yemekleri, ışıklı süsleri ve “dostum, nerelisin” garsonları ile çok yaygın olan restoranlardan birinde yememey...
Meze
Havuçlar rendelenir, çiçek yağı ve zeytinyağı ile birlikte tavada sote edilir. (pişirme sırasında sadece zeytin yağı kullanılırsa, pişirilen her şeyde zeytin tadı ağırlık...
Türkiye tadındaki içecekler
Osmalı İmparatorluğu zamanında tüketilmemesi sebebi ile şarap üretimi Türkiye' de oldukça yenidir. 1919 yılında, Osmanlı İmparatorluğunun son yıllarında üretilmeye başlanmıştı...
Sac Kebabi
Kuşbaşı doğranmış et, tavada, çiçek yağı ve zeytin yağı ile pişene kadar sote edilir. Tavanın kızgın olmasına dikkat edilmelidir aksi takdirde et kendi suyunda haşlanacağ...